Почему нельзя отказываться от завтрака?

Как влияет отказ от завтрака на наше здоровье

Почему нельзя отказываться от завтрака?

Всегда спешите, нет времени поесть утром? Или успеваете только перекусить бутербродом и кофе. Организму после ночной спячки требуется энергия, чтобы проснуться, запустить процесс работы мозговой деятельность (внимание, мышление, память), пищеварение. Нет еды, нет энергии, чувствуете, как силы покидают, нет сил, чтобы дожить до обеда.

Народная пословица поучает: Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу. Отказ от завтрака в силу нехватки времени, или простого нежелания принимать пищу приводит в будущем, медленно и уверенно, к пропасти и череде заболеваний. А потом возникают вопросы, откуда берутся болезни, если все было в порядке.

Мы сами себя доводим до изнеможения, чтобы все успевать за день.

Как отказ от завтрака может навредить организму

Ученые Университета в Тасмании подтверждают и подтверждают, что отсутствие еды утром сокращает в два раза продолжительность жизни, вызывает проблемы с сердцем и сосудами, способствует развитию диабета, и появлению ожирения.

По результатам исследования, в котором принимали участие 10 тыс. австралийских граждан, у  2 тыс. людей, которые оставались без завтрака на протяжении 20 лет, наблюдались вышеперечисленные заболевания. Кроме этих заболеваний, холестерин у 2 тыс.

граждан увеличился, и нормальный уровень инсулина нарушился в ту или другую сторону.

Кроме этого, пищеварительная система не может нормально работать, поскольку сначала работает «в холостую», а потом пища наваливается в обед, и с этим потоком нормально справляться сложно. Отказ от завтрака негативно сказывается на работе мозга, потому что чувство голода не даст нормально думать и концентрироваться.

И шоколадка или конфеты не помогут вам насытиться и утолить голод, а только раздразнить свой организм. Ведь мы каждый день с утра программируем обмен веществ в организме, чтобы настроиться на эффективную жизнедеятельность. Напоминайте себе о полезных и вкусных продуктах с самого утра, чтобы поднять себе настроение и обеспечить подъем сил на весь успешный день.

Тогда и обмен веществ будет в норме, и вес не будет прыгать.

Как проснуться без кофе: скажите «нет» зимней спячке

3 причины завтракать и не отказываться от еды:

  1. Если утром отказываться от завтрака в пользу обеденного приема пищи, то похудеть точно не получится, а наоборот, поможет набрать пору лишних кг. Организм постепенно привыкнет к тому, что утром пища не поступает, поэтому мозг даст сигнал накапливать сало, для того, чтобы утром можно было восстановить запасы энергии на целый день.

  2. Отказ от еды утром может вызвать нарушения в работе желудочно-кишечного тракта. Между ужином и обедом на следующий день проходит слишком много времени. Когда утром организм просыпается и требует пищи, вырабатывается желудочный сок, и если не будет материала для работы в желудке, то этот сок станет разъедать стенки желудка.

    И все мы понимаем, к чему это может привести: гастрит и как следствие, язва.

  3. Человек постоянно хочет есть утром, не может сконцентрироваться, и отказ от завтрака повлечет проблемы на работе, да и ухудшение самочувствия.

    Чтобы обеспечить нормальную работу мозга, необходимо не только дышать полной грудью и насыщать организм кислородом, но и давать пищу для ЖКТ и мозга.

Что лучше всего употреблять в пищу утром?

Продукты, которые мы употребляем в пищу утром, лучше всего влияют на организм, если это полезно. Не завтракайте жаренным или слишком соленным. На завтрак приготовьте полезные и легки блюда. Это может быть: овсяная каша с яблоком или медом, вареное яйцо и небольшой кусочек грудинки с тостом. Также полезно выпить сок или фрукты – банан, мандарин, грейпфрут, киви.

4 стакана воды натощак: путь к долголетию

Утром полезно кушать кисломолочные продукты, богатые лактобактериями и пребиотиками, кальцием и белком. Это не только творог или йогурт, но и сыр или молоко.

Также полезно утром употреблять мед с кашей, это чудодейственное средство обогатит организм витаминами и убережет зимой от простуды, укрепит сердце и сосуды. С медом будьте внимательны, не добавляйте в горячую пищу (кашу или чай), потому что мед теряет свои лечебные свойства.

Фрукты зимой доступны не всегда, поэтому можно заменить сухофруктами: черносливом или курагой, изюмом, инжиром.

Источник: https://estet-portal.com/statyi/kak-vliyaet-otkaz-ot-zavtraka-na-nashe-zdorove

Почему нам всем стоит отказаться от завтрака?

Почему нельзя отказываться от завтрака?

Сегодня поделюсь своим опытом периодического голодания — кто бы мог подумать, что жизнь без завтрака так же хороша, как и жизнь с завтраком. Расскажу про основные принципы периодического голодания, достоинства и недостатки недостатки системы. И поделюсь лайфхаками, которые помогут прожить без завтрака 16 часов.

Периодическое голодание — новый тренд в ЗОЖ сообществе, отказ от пищи на определённое количество часов. В отличие от привычной голодовки, ПГ (периодическое голодание) действительно полезно для организма. Пока изучала вопрос, нашла супер полезную статью с кучей ссылок на исследования, прочитать её можно вот тут, я же выбрала для вас самый сок.

Плюсы периодического голодания:

  1. Похудение (от 3-х до 8-ми процентов жира)
  2. Уменьшение риска сердечных заболеваний
  3. Увеличение продолжительности жизни (минимум на 36% дольше)
  4. Проще соблюдать ЗОЖ, так как готовить приходится меньше

Минусы периодического голодания:

  1. Голод (чем больше вы привыкли есть — тем сильнее)
  2. Не рекомендуется людям с историей расстройств пищевого поведения
  3. При хронических заболеваниях — только под наблюдением врача
  4. У женщин возможны нарушения цикла

Мой опыт

Слишком много слышала про эту систему: поскольку в прошлом у меня был опыт голодовок, к периодическому голоданию отнеслась с недоверием. Но услышала раз, услышала другой и вот — пропускаю завтрак уже месяц!

Голодать можно разные промежутки времени, от 12 до 16 часов в день. Или устраивать голодные дни дважды в неделю (не есть 24 часа). Или есть 5 дней нормально, а 2 дня — сокращать объем съеденного до 500 ккал. Последние 2 варианта точно не для меня, а вот первый… Я решила начать с 12 часов голодания.

На деле оказалось проще, чем я думала, ведь в 12 часов входит промежуток между ужином и завтраком! Ты не понимаешь, что голоден, потому что спишь (гениально, да?). Какие плюсы я заметила сразу:

  • Лёгкость в теле и голове по утрам + больше энергии, не тратишь её на переваривание завтрака
  • Разделяешь настоящий голод и привычку (важный пункт для интуитивного питания)

Пару раз мне удалось держаться до 16 часов — это просто сделать на выходных, когда спишь от души или на работе, когда занят делами. Готовить меньше я не стала, на работу вместо перекуса и обеда беру завтрак и обед, разницы никакой. Похудение не было целью, поэтому здесь результаты сказать не могу.

Для себя выявила инструменты, которые помогли мне забыть про завтрак:

  1. Кофе с молоком. Не надо пить сладкий латте тазами, но черный кофе с молоком без сахара и сиропа — да, можно.
  2. Первая еда за день — с хорошим количеством белка и зелени. Забудьте про овсяночку, йогурт с фруктами и прочую ересь. После них хочется жрать через час (не знаю, с чем это связано, раньше считала их полноценным завтраком). Салаты с гарниром и белком, полноценный обед — ваш вариант. Сейчас ещё экспериментирую со смузи, поделюсь результатами позже.
  3. Приложение Zero. За меня считает, сколько времени осталось до конца голодания и я вообще об этом не думаю. Советую неистово.

Важно! Если я очень голодна — ем, и неважно, сколько времени прошло.

Периодическое голодание — вещь противоречивая, но мне (пока!) подходит. Главное не относиться к этому серьезно, маниакально считая часы, ОСОБЕННО если у вас был опыт с РПП.

Читайте, изучайте, экспериментируйте — и оставляйте в жизни то, что подходит именно вам.

Источник: http://snackiebird.com/2018/11/20/pochemu-nam-stoit-otkazatsya-ot-zavtraka/

Отказ от завтрака: причины отсутствия аппетита по утрам

Почему нельзя отказываться от завтрака?

Отказываясь от завтрака из-за отсутствия аппетита или нехватки времени по утрам, человек провоцирует нарушение обмена веществ в организме, что неминуемо приводит к заболеваниям пищеварительной и других систем организма…

Многим из нас знакома такая ситуация: просыпаешься утром и надо бы поесть, но вот чувства голода нет и в помине, и даже ароматный кофе встаёт комом в горле, не говоря уже о каких-то там кашах, твороге или бутербродах. Но с наступлением вечера внутри словно просыпается монстр, готовый поглотить всё, что есть на полках холодильника.

Такое положение дел совершенно не соответствует тому, как должно быть с точки зрения здорового питания. И в этой статье мы постараемся разобраться: почему так происходит, для чего требуется завтрак и как сделать, чтобы этот самый завтрак поглощался с аппетитом.

pixabay.com

Можно выделить несколько причин отсутствия аппетита по утрам. Однако большинство людей уже так «натренировались» не завтракать, что и мысли о том, что это неправильно, не возникает.

Между тем, член Национального общества диетологов и Европейской ассоциации по изучению ожирения Людмила Денисенко называет три главных причины утреннего отсутствия аппетита (а о том, почему не завтракать вредно, мы ещё поговорим):

  1. Много кофе. Есть люди, которые пьют этот напиток и по утрам, и в течение дня, и даже вечером. Но избыток кофеина воздействует на нервную систему человека достаточно интересно: изначально он её возбуждает, а потом начинает тормозить, и в частности – притормаживает чувство голода. В результате возникают сбои в работе ЖКТ. Отсюда и вывод, что для любителей кофе его утренняя доза и есть самый лучший завтрак.
  2. Поздний отход ко сну. Люди, бодрствующие допоздна и с трудом просыпающиеся утром, завтракают с гораздо больше неохотой, чем остальные, ведь их организм ещё толком не проснулся, а его уже «пичкают» пищей.
  3. «Углеводное похмелье». Говоря простыми словами, это просто обильный ужин перед сном. Если с вечера в организм поступает много еды, к утру он попросту не успевает проголодаться. И как раз вечером он снова станет требовать его покормить. Так формируется привычка много есть на ночь.

Помимо этого, отсутствие аппетита по утрам могут провоцировать стрессы, поспешные сборы на работу и некоторые индивидуальные особенности организма. Большинство названных выше причин можно устранить без особых усилий, но в случае, когда организм не хочет есть по каким-то своим «убеждениям», лучше всего обратиться к врачу и пройти обследование, чтобы выявить источник нарушений.

Designed by Freepik

О том, чем чревато отсутствие регулярного утреннего приёма пищи, очень хорошо рассказывает главврач Поликлиники «Эксперт», доктор медицинских наук и гастроэнтеролог Сабир Мехтиев. По его мнению, действовать вразрез с физиологическими законами организма не только неправильно, но и опасно. Если человек не завтракает, в его ЖКТ происходят следующие вещи:

  • Желудок переваривает сам себя. Не имеет значения, поел человек или нет – желудок в любом случае будет вырабатывать соляную кислоту. А за время ночного сна её скапливается немало. И если еды утром не поступает, кислота начинает воздействовать на слизистую оболочку. В итоге резь, изжога, боли и другие дискомфортные ощущения могут появиться даже у людей, не страдающих повышенной кислотностью.
  • Застаивается жёлчь. Жёлчный пузырь сокращается только в том случае, если в желудок попадает пища. Он начинает выделять в кишечник жёлчь, способствующую перевариванию жиров и усвоению жирорастворимых витаминов. Если желудок бездействует, жёлчь остаётся в пузыре, становится более густой и прессуется в камни.
  • Не работает кишечник. Чтобы кишечник активизировался, ему нужно получить свою дозу жёлчи утром, а это возможно только посредством завтрака. Если еда не поступает, нарушается перистальтика, что в свою очередь вызывает дисбактериоз, запоры, тяжесть в желудке и вздутие живота.

В дополнение ко всему отсутствие завтрака нередко становится причиной набора лишнего веса, ведь научно доказано, что не завтракающие люди потребляют в течение дня большее количество калорий.

Выработка гормонов происходит по часам, а метаболизм наиболее активен в утреннее время – в период с 7 до 10 часов утра, причём не важно, ощущает себя человек проснувшимся или нет. Ранним утром выбрасываются основные гормоны: тиреотропный гормон, половые гормоны, кортизол, пролактин и другие.

Это стимулирует метаболизм в организме, и чтобы гипофиз, надпочечники, щитовидная железа и другие органы работали нормально, нужно обеспечить организм своевременным и оптимальным поступлением энергии, содержащейся в пище.

При систематических пропусках завтрака баланс нарушается, вследствие чего организм начинает расходовать собственные энергетические ресурсы, нужные для жизнедеятельности, и они не будут успевать восполняться. И один из результатов этого обменного нарушения – прибавка в весе.

Не просто так диетологи именуют завтрак «краеугольным камнем» суточного рациона. Те, кто завтракает, интуитивно стремятся есть пищу, в которой содержится меньше жира. А те, кто завтрак пропускает, наоборот, восполняют недополученное, насыщая себя высококалорийной и жирной едой. В итоге им гораздо труднее перебороть соблазн плотно поесть перед отходом ко сну, что тоже провоцирует ожирение.

Если же оставить в стороне лишний вес, налицо ещё одно отрицательное последствие систематического отсутствия завтрака – повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Как известно, основная причина появления сердечных недугов – это тромбы, являющиеся сгустками крови, запирающими кровоток в крупных сосудах. Из-за этих тромбов прекращается питание сердца (или другого органа).

Нарушения метаболизма, связанные с отсутствием завтрака, и приводят к замедленному кровотоку, склеиванию тромбоцитов и появлению тромбов.

И ещё одно: из-за нарушений обменных процессов в организме повышается холестерин, а это продуцирует образование камней в почках и желчном пузыре и возникновение атеросклероза и гипертонии.

Обобщая, можно лишь сказать, что отказ от завтрака – крайне вредная привычка и причина всевозможных недугов, связанных не только с пищеварительной, но и с другими системами организма. Поэтому с ней нужно бороться, и начинать это следует как можно раньше.

ИНТЕРЕСНОЕ

Источник: https://factum-info.net/fakty/chelovek/392-otkaz-ot-zavtraka-prichiny-otsutstviya-appetita-po-utram

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.